バーベキューに必要な調理器具とは?おすすめの選び方 ケース付きセットにも注目してみよう
バーベキューの調理器具は様々なメーカーから販売されています。調理器具(キッチンツールセット)を選ぶときはアウトドアの目的を明確にし、その目的に合うものを選びましょう。
バーベキュー前に要チェック!調理器具のおすすめの選び方とは?
自然の中で作って食べる料理は格別です。キャンプなどで食事を作るときに役立つものが、キッチンツールセットです。現在では、様々なメーカーからキッチンツールセットが販売されています。数が多いため、どれを選べばよいのかと迷ってしまう方もいらっしゃると思います。そこで今回は、キャンプに便利なアウトドア向きキッチンツールセットの選び方を解説していきます。
キッチンツールセットの魅力
まずは、キッチンツールセットの魅力を見ていきましょう。
・準備も片付けもスムーズ!
キッチンツールセットの多くは、代表的な調理器具が耐久性の高い袋やケースの中に入っているため、準備も片付けもスムーズに済みます。
・軽くてコンパクト
キャンプで家庭用の調理器具を使用してもよいのですが、意外にかさばってしまうものです。少しでも荷物を減らしたい方には、キッチンツールセットがおすすめです。キッチンツールセットは軽量な素材でできていることも多く、キャンプ場への持ち運びがしやすいです。
・必要なものが全て入っている
初心者の方の場合、キャンプでの調理に何が必要かがなかなかわからないものです。不要な調理器具を持ってきてしまった、もしくは必要な調理器具を忘れてしまったというケースもあります。キッチンツールセットの中には、キャンプやバーベキューで必要な調理器具が全て袋やケースに入っているものもあるため、初心者の方におすすめです。
次に、アウトドア向きキッチンツールセットのおすすめの選び方について見ていきましょう。
アウトドアの目的で選ぶ
キャンプで利用する場合と登山で利用する場合では、適切なキッチンツールセットは異なります。
・キャンプの場合
目的がキャンプの場合、家庭で使っているような使い勝手のよい調理器具がおすすめです。
・登山の場合
目的が登山の場合、コンパクトで軽いものを選びましょう。
素材で選ぶ
アウトドア向きキッチンツールセットに使用されている素材は、様々なものがあります。素材の違いによって見た目や性能が異なります。以下で、素材ごとの特徴をまとめてみました。
・チタン
強度が強いチタンはステンレスよりも軽いです。そのため、荷物の重量を減らしたいという方におすすめです。
・ステンレス
ステンレスは耐久性があり、錆びにくいことが魅力です。耐熱性も優れているため、トングやヘラなど様々な調理器具の素材になっています。
・アルミ
大変軽く、熱伝導率が高い素材です。価格はリーズナブルな物が多いため、予算を抑えたい場合におすすめです。
・シリコン
シリコンゴムを使用しており、柔軟性と弾力があることが特徴です。衝撃を加えても壊れにくく、耐熱性も優れています。
・ナイロン
シリコン製より少し硬めの素材ですが、食器を傷つけることはありません。汁気が切りやすい、油汚れを落としやすいこともメリットです。
・木製
木製は軽く、耐久性に優れています。木製のメリットはフライパンや鍋を傷つける心配がないこと、高温でも溶ける心配がないことです。ただし、水に弱いため、使用後はしっかりと乾かす必要があります。
作る料理に合わせて選ぶ
鉄板料理やバーベキューなど調理内容によって必要なツールは異なります。以下では、料理別におすすめのツールを解説していきます。
・鉄板調理にはトングが必要
炭火を使った鉄板料理などは火力が強くなることがあるため、火傷を防ぐためにサッと食材をひっくり返せることが重要です。トングは、食材を素早くひっくり返せます。
・バーベキューには専用フォークやハケ入りのキッチンツールセットがおすすめ
バーベキューにはお肉は欠かせません。大きく重いお肉の場合、トングでひっくり返すのは大変です。そこでおすすめなのがバーベキューフォークです。先端が2つに分かれているため、お肉を突き刺すことが可能です。ひっくり返すことも容易なため、両面をしっかりと焼けます。
バーベキューフォークの他に、タレを塗るのに便利なハケが入っているものもおすすめです。
・お酒を楽しみたい方はワインオープナー付きを!
アウトドアやキャンプでお酒を楽しみたい場合には、ワインオープナーがあると便利です。
「家で下準備をする・しない」でツールの内容は変わる
下準備をしてからキャンプ場に行く場合は、トングやおたま、フライ返しなど最低限のツールが入っているもので問題ありません。逆に現地で材料のカットをするのでしたら、まな板と包丁(ナイフ)が入ったものを選びましょう。
ブラシがあると掃除も楽に!
調理工程はもちろん、後片付けのことも考えてキッチンツールセットを選ぶことは大切です。近くに洗い場がない場合、調理に使った網や鉄板の汚れを落とせないことがあります。鉄板ブラシなどがあれば、水が無くても擦るだけで汚れを落とせます。
バーベキューをもっと楽しく!おすすめの調理器具ケースと選び方
バーベキューの準備は楽しいけれど、持ち運びが大変と感じる方も多いのではないでしょうか?
そこでこちらでは、バーベキューをもっと楽しく、快適に過ごせる「調理器具ケース」に注目します。調理器具を収納できる調理器具ケースは、各メーカーから素材や機能も様々な商品が販売されており、バーベキュー用品をまとめて持ち運びたい方におすすめです。
調理器具ケースのメリット
- 持ち運びが便利
調理器具をまとめてケースに収納すれば、持ち運びがぐっと楽になります。車への積み込みや移動もスムーズになり、バーベキューの準備時間を短縮できます。 - 収納・整理が簡単
ケースに仕切りやポケットがあれば、調理器具を種類別や使用頻度別に整理できます。必要なものをすぐに取り出せるので、調理もスムーズに進みます。 - 紛失防止
調理器具をバラバラで持ち運ぶと、紛失してしまうことがあります。ケースに収納しておけば、紛失を防ぐだけでなく、必要なものが揃っているかどうか確認しやすくなります。 - 汚れや傷から保護
ケースが調理器具を衝撃や汚れから守ります。大切な調理器具を長く使い続けるために、ケースは重要な役割を果たします。 - 見た目もオシャレ
最近は、デザイン性の高い調理器具ケースも多く販売されています。お気に入りのケースを選ぶことで、バーベキューをより楽しく、スタイリッシュに演出できます。
調理器具ケースの選び方
- サイズ
収納する調理器具の量や種類に合わせて、適切なサイズのケースを選びましょう。大きすぎるケースは持ち運びが大変になり、小さすぎるケースは必要なものが入りきらない可能性があります。 - 素材
プラスチック、布、金属など、さまざまな素材のケースがあります。それぞれの特徴を比較して、自分のニーズに合った素材を選びましょう。 - 機能性
防水機能付き、自立式など、さまざまな機能を持つケースがあります。必要な機能を考慮して選ぶと、より便利に使うことができます。
バーベキューの楽しみを倍増させる便利グッズの紹介
バーベキューをより楽しむためには、調理器具やケースだけでなく、便利なグッズを取り入れることも重要です。ここでは、バーベキューの楽しみを倍増させるための便利グッズを紹介します。
まずは、火起こし器です。炭火を使ったバーベキューでは、火を起こすのに時間がかかることがあります。火起こし器を使えば、素早く安定した火を起こすことができ、調理の準備がスムーズに進みます。特に初心者の方には欠かせないアイテムです。
次に紹介するのは、温度計です。お肉の焼き加減を正確に知るためには、温度計が役立ちます。適切な温度で調理することで、お肉のジューシーさを保ちながら安全に美味しく焼き上げることができます。
さらに、折りたたみ式のテーブルやチェアもおすすめです。これらのアイテムはコンパクトに収納でき、持ち運びが便利です。また、食事を楽しむスペースを整えることで、バーベキューの時間をよりリラックスして過ごすことができます。
最後に、照明器具も忘れずに準備しましょう。夕方から夜にかけてのバーベキューでは、暗くなってしまうことがあります。LEDランタンやヘッドライトを使用すれば、調理や食事を快適に行うことができます。特にアウトドアの雰囲気を楽しみたい方には、キャンドルランタンもおすすめです。
以上の便利グッズを活用することで、バーベキューの楽しみを倍増させることができます。ぜひ、次回のバーベキューで取り入れてみてください。
バーベキュー用の調理器具を販売!
キャンプや登山などのアウトドアでは、快適に食事を楽しみたいものです。キッチンツールセットはアウトドアでの食事を快適にしてくれるものです。販売会社や商品によって素材や形状、大きさなどツールの内容は異なるため、アウトドアの目的に合わせて選ぶようにしましょう。
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バーベキュー用調理器具に関するコラム
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有限会社双葉テックスは、工業製品を主に製作する金属加工会社です。「つくろう。みんなの幸せ」を理念に商品開発に取り組んでおります。
面白い商品を作ることに挑戦しています。普段現場にいる自分たちは見慣れている製品、部品、素材、それらから出た端材。見方を変えれば、生活をもっと楽しくすることに使えるのでは?そう考え、バーベキュー・キャンプ用品、調理器具など、思いつくまま試作を重ねてきました。
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会社名 | 有限会社双葉テックス |
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創立 | 1983年8月5日 |
本社住所 | 〒273-0018 千葉県船橋市栄町2丁目8−11 |
代表 | 代表取締役 江上 健治 |
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